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高邮咸鸭蛋制作技艺入选省级非物质文化遗产


   2015年10月28日,江苏省文化厅公示第四批省级非物质文化遗产代表性项目名单,在245个项目中,扬州共有15个项目入选,其中高邮的临泽高跷、高邮咸鸭蛋制作技艺、菱塘回回习俗,入选省级“非遗”。
  历史文化名城高邮非遗项目众多,近几年来,我市对“非遗”项目实行分级申报保护制度,目前已有近20个项目分别列入扬州市级、省级、国家级“非遗”保护名录。其中《高邮民歌》已列入国家第二批非遗保护名录,并经国务院于2008年6月公布,成为“非遗”国宝。据了解,秦邮董糖制作技艺、布袋木偶、界首茶干制作技艺、送亲奶奶等,以及刚刚入选的3个省级“非遗”项目,都是我市烛照时空,具有代表性的非物质文化遗产。