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吃海鸭蛋可以美容?价格贵吗?
吃海鸭蛋可以美容?价格贵吗?
吃海鸭蛋可以美容?是真的吗?海鸭蛋也有护肤美容功能,美容功能比蛋略差。海鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养成分。根据传统中医的说法,海鸭蛋香甜凉爽,具有滋阴清肺、充饥养颜的作用。
海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有4056毫克卵磷脂,比100克牛奶中的含量高50倍。卵磷脂可以延缓衰老,软化血管,疏通血管,增强记忆力。此外,100克鸡蛋含有12.84克蛋白质,人体必需的18种氨基酸总量高达11.53克。还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等对人体有益的微量元素和10多种维生素。目前,北部湾海洋食品开发有限公司已进一步分析了北海滩涂放养的海鸭蛋的成分。海鸭蛋的卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍,而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。
海鸭蛋价格高的原因:
1.养殖风险高,放养时鸭损失率高;特别是每年很多台风季节,在滩涂觅食的海鸭,往往因为台风和海浪的作用,无法游回岸边而死亡或消失。即使鸭子损失很小,受风、雨、浪影响的鸭子也会减产甚至停产,短时间内难以恢复。这是海鸭放养行业中对经济效益影响最大的自然灾害。
2.受限于海鸭独特的放养方式和自然条件,无法进行大规模、高强度的放养。与人工圈养和人工混合添加剂饲料的饲养方式相比,海鸭产蛋率低且不稳定,放养成本相对较高,即海鸭很难找到蛋。
3.海鸭蛋取自大自然,不含激素和色素添加剂。它们是天然的绿色,质量好,口感好,风味好,大众所崇尚,但供不应求。
所以对于海鸭蛋还是值得我们去买来吃的,特别是随着人们生活水平的提高,人们对于健康饮食越来越注重。海鸭蛋对人们的人体健康有很不错的帮助。